Las Fiestas de la Vendimia arrancan en Olite con una cata dirigida por Elena Arraiza

Olite ha dado comienzo a las Fiestas de la Vendimia 2006 con una actividad dedicada a uno de los grandes protagonistas de estas celebraciones: el vino.

El Enozentrum de Olite ha acogido una cata dirigida por Elena Arraiza, que ha sido la encargada de guiar a los asistentes en un recorrido por diferentes vinos y de acercar al público los matices, aromas y características de cada elaboración.

La actividad ha servido como punto de partida para unas fiestas que ponen en valor la tradición vitivinícola de Olite y de toda la comarca, coincidiendo con una época especialmente vinculada al campo y a la cultura del vino.

Durante la cata, los participantes han podido disfrutar del vino desde una perspectiva más técnica y divulgativa, aprendiendo a identificar sus principales características y compartiendo la experiencia en un ambiente distendido.

Con este acto, Olite abre el programa de las Fiestas de la Vendimia, unas jornadas que vuelven a situar el vino y la tradición vitivinícola en el centro de la actividad de la localidad.