Entorno turístico de Olite
Fotos: Olite.com.es
OLITE EN YOUTUBE OLITE EN TWITER
MEDIEVALES

Excalibur de duende del Bosque en roca natural con crema de berrenjenas y jugo noble de uva fermentada ha ganado el Concurso de Pinchos Medievales

El Parador de Olite ha sido el encargado de realizarlo



2019-08-04
El Parador de Olite ha ganado el Concurso de Pinchos Medievales de Olite, con su pincho Excalibur de duende del Bosque en roca natural con crema de berrenjenas y jugo noble de uva fermentada.

El jurado ha estado compuesto por el Concejal de Festejos Alvaro Chueca y el encargado de Guiarte Javier Adot entre otros.

Los establecimientos han colgado el cartel de Sin Pinchos Medievales por la cantidad de gente que lo solicitaba. Cada local ha vendido más de 70 pinchos medievales este fin de semana.

El Parador de Olite ha vendido unos 100 pinchos del ganador.

Elaboración:

Corzo confitado a baja temperatura,y rebozado con un trio de diferentes panes para que su rebozado sea crujiente.
Un humus de berenjena especiada con sabores del medievo,y un pan de elaboracion propia de canela y manzana pintado con plata simulando la roca donde estaba clavada escalibur.

Duende del bosque,es el nombre que se le da al corzo por su sigilo para estar por el bosque.
Opina sobre este tema.

Escribe la clave 135421 para que tu
mensaje llegue a los servidores:

NICK*:....
E-MAIL*:.
(*) Campos obligatorios.

TU MENSAJE



COMENTARIOS:

Noticias Relaccionadas

2020-08-07:
Este fin de semana se celebrarian las Fiestas Medievales de Olite.
Traemos las imágenes de los medievales de 2005

2020-07-01:
LAS FIESTAS PATRONALES, DIA DEL NIÑO Y MEDIEVALES SUSPENDIDOS
La decision se ha tomado en el Pleno extraordinario de ayer martes

2019-11-08:
La Asociación Foto Berri entrega los premios al Concurso Fotográfico de los Medievales.
Los ganadores han sido: Iñaki Posadas, Marian Jaurrieta y José Ignacio Iguarbe.


ALACENA

Últimas Noticias Publicadas

2020-08-10:
50.000 Euros de subvención para reparar las calles de Ujue y Molinacho
Estas calles fueron las grandes perjudicadas en la riada del pasado año

2020-08-07:
Este fin de semana se celebrarian las Fiestas Medievales de Olite.
Traemos las imágenes de los medievales de 2005

2020-08-04:
El Festival de Teatro de Olite echa el telón
La obra Madre Coraje ha sido la última obra interpretada