Entorno turístico de Olite
Olite Olite Olite Olite Olite Olite Olite Olite
Fotos: Olite.com.es
FIESTAS MEDIEVALES
2017-08-09

FIESTAS MEDIEVALES

El Bar Ducay gana el pincho Medieval

OLITE EN YOUTUBE OLITE EN TWITER

Recogieron el premio el pasado jueves.

Fallado el Concurso de Pinchos Medievales de las Fiestas Medievales de Olite

El Restaurante García Ramírez, premiado en el VI Concursos de Pinchos medievales.




El pasado domingo, 6 de agosto, fue fallado el VI Concurso de Pinchos Medievales de las Fiestas Medievales de Olite. Este original concurso que inició su andadura en 2006 hasta 2008 y que se retomó hace dos hace años, ha convocado este año a 11 establecimientos de Olite que han elaborado 12 pinchos. Además de los tradicionales requisitos del concurso que, exigen para la elaboración de los mismos se prescinda de los alimentos que no se usaban en estos lares en la época, en esta edición se ha querido hacer un guiño a la cultura sefardí y poner en valor la herencia judía que Olite conserva.

El esfuerzo de estos establecimientos se vio reflejado en la calidad de los pinchos propuestos que pusieron al jurado en un compromiso en su deliberación. El jurado, que estaba compuesto por Silbia Redondo, reconocida bloguera gastronómica; Javier Adot, miembro de la Cofradía del Vino de Navarra y gerente de Guiarte Servicios Turísticos, empresa que gestiona el Palacio Real de Olite; y el alcalde de Olite, Andoni Lacarra, valoró tanto la textura, la originalidad, como la presentación, la calidad, que los alimentos se ajustaran a lo permitido, que fueran acordes a la temática medieval y por supuesto, el sabor. Así han decidido otorgar el primer premio al pincho: “Sorpresa de pollo marinado con especias enrollado en berza y culis de salsa de curry y cítricos” elaborado por Hotel Restaurante García-Ramírez.

La entrega de premios tuvo lugar el jueves, 10 de agosto, a las 19:00 horas, durante las Jornadas culturales medievales: Los judíos en Olite, que tuvieron lugar en el Palacio Real de Olite. Durante estas jornadas, tanto el Wine Bar Merindad de Olite como el Parador Príncipe de Viana, ambos situados en la judería de Olite, sirvieron un pincho de inspiración sefardí y un vino Kosher de Navarra.

SE CELEBRARAN ENTRE EL 19-20 DE AGOSTO

Olite, Corte de Reyes, recupera el esplendor de aquella época invitándonos a viajar al medievo a través de sus Fiestas Medievales que este año cumplen trece años.
El desfile del Cortejo Real de sus majestades con sus damas, caballeros, halconeros, infantes, trovadores...nos hará volver la vista al pasado durante un fin de semana.En las rúas de Olite volverán a escucharse el bullicio de las tabernas, los pasacalles, farsas y coplas medievales.Los aromas del pasado, de los puestos de hierbas, de ungüentos, de madera, los sabores de antaño con la recuperación de la gastronomía medieval y los atavíos de otras épocas de personajes, calles y plazas nos harán viajar a otros siglos pasados.

https://www.piedemonte.com

Carlos III recibe a su hija y nieto en las Fiestas Medievales de Olite
En el transcurso de este acto, el alcalde y tutor Martín Gil de Liédema, junto al resto de tutores, brindan una recepción a la infanta y su cortejo, les entregan las llaves de la ciudad, y, en presencia de las Cortes de Navarra, juran solemnemente en nombre de don Carlos, ya que, por su edad, éste todavía no podía hacerlo.
"Los tres estados de Navarra, el nobiliario, el eclesiástico y las buenas villas, juran al futuro príncipe como soberano, y él, por su parte, jura fidelidad y respeto a los Fueros de Navarra", ha descrito Amatriain.
En la representación de este acontecimiento, que tiene lugar tanto el sábado como el domingo, por la mañana y por la tarde, participan unas 150 personas, entre las que se encuentra la asociación teatral La Clap, e incluye un desfile del cortejo real, ornado con danzas en honor a sus Majestades.
Además de este acto, que es el eje rector de las fiestas, el fin de semana da cabida a partidas de ajedrez, exhibiciones de la Compañía de Arquería de su Majestad, campeonatos de juegos de cartas medievales, cuentacuentos, conciertos de canto gregoriano, paseos de antorchas y bailes medievales de la Corte.
Todo ello aderezado con los productos artesanos que se ofrecen en el Mercado de Antaño, así como en mesones y tabernas, y la presencia, en las rúas de la ciudad del castillo, de cómicos, pasacalles, juglares, muestras de oficios, magia, tambores, cetrería, música, cuentos y romances.
Con este viaje al pasado se pretende, según ha afirmado Amatriain, "recuperar durante unos días el esplendor que tuvo Olite cuando Carlos III decidió ampliar su palacio para convertirlo en residencial, con el mismo lujo que tenían los de las cortes europeas en los que él había vivido durante su infancia". Así, la construcción palaciega revistió tal magnificencia que la corte real llegó a trasladarse a Olite, la cual alcanzó un apogeo equiparable al de cortes como la borgoñona.
La recuperación de aquellos días de gloria comenzó hace 18 años, cuando algunos de los habitantes de Olite decidieron conmemorar el 555 aniversario de los esponsales del príncipe de Viana con doña Inés de Clèves, acto que también se representó ese mismo año en Alemania.
"Desde entonces, cada año se van recreando diferentes acontecimientos históricos importantes para Olite y para Navarra, porque montar cada uno de estos actos es muy complejo", ha apuntado Amatriain, quien ha añadido que el propósito es "convertir a Olite en un destino de turismo cultural, a través de su pasado medieval".



https://www.piedemonte.com
EXPOSICIONES

Castillo, Palacio Real de Olite


EXPOSICIÓN PERMANENTE:
Maquetas y grabados de la restauración del Palacio

Galerias Medievales


Exposición permanente
Medievo, el brillo de una época.
Precio: 1.50€

Noticias Relaccionadas

2018-11-10
2018-11-08
2018-10-26
2018-08-12
2018-08-10
2018-08-09
2018-08-08
2018-08-08
2018-08-07
2018-08-02

Videos Relaccionados

2018-11-10
2018-11-08
2018-08-12
2018-08-10
2018-08-09

Últimas Noticias Publicadas

2018-12-09
2018-12-09
2018-12-08
2018-12-07
2018-12-04

Últimos Videos Publicados

2018-12-08
2018-11-18
2018-11-11
2018-10-20
2018-10-07

OLITE
Casa Cayon