El Parador de Turismo de Olite, ofrece los días 18 y 19 de marzo un menú especial para celebrar el Día del Padre por 35 Euros.
Entrantes al centro:
- Surtido de embutidos y quesosD.O. Roncal e Idiazabal
- Ensalada de Cardo y brotes con ventresca de bonito y vinagreta de almendras.
- Croquetas de Txangurro
- Arroz cremoso con verduras y hongos
Plato Principal a elegir
- Bacalao confitado sobre salsa de ajoarriero
o
- Solomillo de ternera a la brasa con champiñones . Salsa de mostaza antigua
Pastel de Queso fresco con fresas
Bodega:
Blanco Piedemonte DO Navarra
Tinto Crianza Piedemonte DO Navarra
Copa de Cava
Aguas minerales, cafe e infusiones
https://www.restaurantegambarte.com
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