Entrantes:
Ensalada de Setas y Gambas
Pochas a la  Navarra
Hojaldre de Hongos sobre pure de manzana

Segundos a elegir
Entrecot de Buey a la Brasa Carrilleras de ternera Confit de pato sobre salsa agridulce Chipirones rellenos en su tinta

Postre:
Cuajada de oveja Queso IdiazaBal Helado